In het tv-programma L1mbourgeois van 3 april 2011 belichtte Jo Cortenraad de heropening van voormalig restaurant “de Lindenhorst’ in Broekhem-Valkenburg.
Na zes jaar is chef-kok Paul Keijdener, samen met zijn gezin, weervanuit Frankrijk teruggekeerd naar Limburg. In het nog steeds leegstaande pand in Broekhem, daar waar zijn culinaire carrière onder de hoede van zijn moeder Ida Kleijnen ooit begon,heeft hij onder een nieuwe naam weer een restaurant geopend: ‘Chez Paul’.